A cientista de alimentos e professora do Campus Amajari do Instituto Federal de Roraima (CAM/IFRR) Danielle Cunha de Souza Pereira recebeu, nesta semana, o certificado de reconhecimento do Prêmio Elos da Amazônia 2021 – Edição Açaí, referente ao trabalho desenvolvido por meio do projeto “Conservação de produtos derivados do açaí à temperatura ambiente”.
Conforme organizadores, a premiação é uma realização do Instituto de Conservação e Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (Idesam), do Programa Prioritário de Bioeconomia (PPBio) e do Impact Hub Manaus, com apoio da rede Uma Concertação pela Amazônia. A proposta é apresentar e oferecer soluções para as cadeias produtivas da Região Amazônica, auxiliando comunidades e cooperativas que atuam diretamente nesses processos, sendo que, nessa primeira edição, o produto escolhido foi o acaí.
No período de agosto a setembro de 2021, a organização do prêmio recebeu 56 propostas. Dessas, nove foram selecionadas para serem apresentadas no evento Açaí Pitch Day, no modelo pitch, perante a banca examinadora do certame. Entre os projetos aprovados estava o da professora do IFRR, abordando os resultados de pesquisa sobre o açaí, tema que estuda há dez anos.
Durante a apresentação, Danielle falou sobre o processamento do açaí e o aproveitamento das sementes para a produção de embalagens ecológicas. O evento, com a exposição da pesquisadora, está disponível no canal do Impact Hub Manaus no YouTube, no link https://www.youtube.com/watch?v=y3bhAnif_os, no tempo da gravação que vai de 53min a 1h03min.
Nesta semana, a pesquisadora recebeu o certificado de reconhecimento de projeto destaque da premiação. Coincidentemente, o documento chegou na semana em que se celebra o Dia Internacional das Mulheres e das Meninas na Ciência (o 11 de Fevereiro). A data comemorativa foi instituída em 2015 pela Assembleia das Nações Unidas, sob a liderança da Unesco e da ONU Mulheres.
Diante da conquista de Danielle, que representa um importante case de sucesso atrelado à data comemorativa, a Assessoria de Comunicação do IFRR resolveu entrevistar a profissional para inspirar a participação de outras mulheres na pesquisa científica e tecnológica.
Entrevista
Para quem não conhece, a professora Danielle está há pouco mais de um ano IFRR. Ela foi aprovada no concurso de 2019 e está lotada no Campus Amajari desde 2021. Chama a atenção pelo engajamento em diversos projetos científicos e no desenvolvimento de tecnologias. Já ocupou diversos cargos na instituição. Atualmente está à frente da Coordenação de Educação a Distância (CEAD) da unidade de ensino.
Natural de Minas Gerais, a pesquisadora é prata da casa da Rede Federal. Fez o curso técnico, a graduação e o mestrado no atual IF Sudeste MG/Campus Rio Pomba (antigo Cefet Rio Pomba). Nesse processo, adentrou a instituição quando esta ainda era Cefet, agarrando as oportunidades que ali surgiram. Depois, fez doutorado na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), passando em primeiro lugar na seleção.
A trajetória da profissional é marcada por diversos prêmios, sendo o mais recente o Elos da Amazônia. Por detrás dos louros, a vida da cientista envolveu muito estudo e trabalho para ser professora efetiva de um instituto federal. No entanto, antes disso, na carreira docente passou por outras instituições da Rede Federal. Conheça um pouco mais da nossa personagem da data comemorativa de hoje.
Fonte: Ascom / Reitoria do IFRR
